当店のこだわり
1989年に兵庫県神戸市にオープンした『中華 獅子林(シシリン)』は地元の方に愛される中華料理店です。佐賀県出身のオーナーは、下釜建設株式会社の社長でもあります。 以前長崎に訪れた際に味わった「美味しいチャンポンを神戸でも食べたい」という思いから、オーナー自ら長崎へ訪れ、様々なお店を食べ歩き、修行して本場の味を習得し再現しました。
佐賀から取り寄せた太麺はもっちりした食感でスープにもよく絡みます。決めてとなるスープは、すっきりした味わいの濃厚なとんこつスープ。九州から取り寄せた新鮮な野菜と肉、魚介をたっぷり使いボリューム満点です!
メニュー
本場長崎の味を楽しめるチャンポンなど『中華 獅子林』が提供する多彩なメニューをご紹介します。
お知らせ
2023-06-20 06:34:00 UTC
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店舗紹介
採用情報
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