ホーム | 株式会社おじま自然農園 | 埼玉地鶏タマシャモの養鶏・畜産業

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お じ ま 自 然 農 園

埼玉唯一の地鶏
「彩の国地鶏タマシャモ」。


生産は難しいですが、味には定評があり、
これからの埼玉県の食文化を盛り上げていく為に
私たちの手で継承していく必要があります。

私たち“おじま自然農園”は
そうしたタマシャモの生産をはじめとした
埼玉県の活性化に向けた活動を行っています。

 

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History

一時は県も諦めかけていた
「地鶏タマシャモ」の飼育。

養鶏の経験を持たず、
中華料理店の店主であった代表が
独学で成功へと導いた軌跡を辿ります。


 

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「SDGs」
持続可能な将来の農業にも貢献

“国産の地鶏は国産の餌で”
“安全安心”

といった目標を掲げて
トウモロコシの代用となる

飼料用米 を生産し拡大しております。

 

 

 

 

中華料理店「穂久柳(ほくりゅう)」の運営

しゃもめし等の弁当の製造・販売